|
|
Koude Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2.5 kilo aardappelen
2 blikjes cornedbeef
pot erwten, potje maismix, potje augurken, potje uitjes, pot mayonaise, 350gr mosterd
zout peper paprika poeder kerry
asperges(in ham) zalm ,sla,4 eieren,2 tomaten
Voorbereiding:
Kook de aardappelen.
afgieten,de corneedbeef erbij en dan prakken.
groentjes uitlekken,
erwten erbij, en afkoelen.
kook de eieren, was en snij de tomaten in plakjes.
Bereidingswijze:
(laat wat van de groentjes over om te garneren)
snij de augurkjes en uitjes fijn, doe deze samen met een halve pot mayonaise en mosterd en de snufjes kruiden bijeen, tot je een fijne massa hebt.(als het te droog is, doe er dan nog wat mayonaise bij)
pel de eieren
|
|
|